D’un verger biologique à la transformation finale en produits gastronomiques d’exception avec dégustation complète

Visite de 2 heures (dont environ 30 minutes autour de la dégustation des différents produits issus de la noisette) assurée par Vincent Trebesses, créateur de l'entreprise

 

Description

 

- La noisette dans le monde
- Petite histoire de l'Huilerie et de la plantation
- La culture du noisetier : découvrir toutes les particularités d'un arbre qui n'en est pas un
- Un verger en agriculture biologique : une exception !
- Aperçu des mille et un débouchés du noisetier
- Le long processus de transformation de la noisette depuis sa récolte
- La transformation innovante des noisettes en produits gastronomiques d'exception
- Dégustation des différents produits issus de la transformation des noisettes

 

Informations pratiques

 

La visite sera assurée avec un minimum de 2 participants.
Visite uniquement sur réservation (heure limite de réservation en ligne : 14 heures avant le début de la visite).
Gratuit pour les moins de 4 ans.
Tout mineur doit obligatoirement être accompagné par un adulte.
Une gourmandise sera offerte à chaque visiteur.
Les réservations ne sont ni modifiables ni annulables.

Possibilité de prendre un verre ou un café sur la terrasse panoramique qui surplombe le verger.

N'hésitez pas à nous joindre par téléphone au 09.81.12.95.68 :

- si vous souhaitez de plus amples renseignements
- si vous préférez réserver par téléphone, le règlement s'effectuant par carte bleue lors de la réservation téléphonique
- pour savoir si vous pouvez vous rajouter en dernière minute à une visite
- ou si les créneaux disponibles en ligne ne vous conviennent pas... des créneaux sont peut-être disponibles le lundi ou le samedi, jours où les visites ne sont pas pré-programmées et sont organisées sur rendez-vous.

Si le temps le permet la visite se déroule sur la plantation (prévoir des bottes adaptées pour la promenade sur un terrain agricole qui peut être humide) ; sinon la visite a lieu en intérieur avec vue sur le verger.

Obligatoire

25 personne(s) maximum

Immédiate

Impasse Yalaria
Zone Artisanale Lizardia
64310 ST PEE SUR NIVELLE